「桃園有好市」‧ 2018 市集繁星計畫

桃園市集名攤介紹

銀食獎

中壢觀光夜市  貴子油飯

市集/攤商資訊

  • 市集/攤商位置:  桃園市中壢區 新明路 / 攤號:015A
  • 聯絡電話:  0916-936858

市集/攤商介紹

選用台灣長糯米製作油飯,香氣較為濃郁。而豬油則是自己提煉並與油蔥酥一起混合,搭配嚴選豬五花肉絲及埔里香菇一同拌炒餡料。選用自己調配的秘方醬油混合黃金比例的糯米,呈現最佳油飯品質給消費者。使用的原料皆為天然食材,不會加上任何添加物,也希望能讓顧客吃得安心健康。攤位上也提供鋼碗與紙碗兩種碗供客人選擇:除了油飯之外,也提供了鮑魚羹、蟹肉羹,讓顧客呷巧擱呷飽多樣選擇。同時也幫客人製作古早味的彌月油飯。

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